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2024-12-13十年花雕红烧肉 制作体式： 1.采选五层带皮五花肉，清洗干净上蒸车蒸制40分钟，改刀成4厘米见方的肉块放入高压锅中备用； 2.将冰糖小火慢熬制焦糖色，加入十年花
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2024-02-20肉香烧饼 晚清民国时期艺术大师吴昌硕1912年正式定居上海，展览首度聚焦吴昌硕定居上海后最辉煌的人生15年，剖析吴昌硕作为杰出艺界领袖，如何修炼艺事，焕发异彩，
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2024-12-27传家老味熬鲤鱼 制作要领： 1.将鱼杀好，洗净，两面煎至金黄，辅料改刀泡发备用； 2.起锅烧油，放入小料香料炒出香味加入高汤轮番放入主料配料； 3.加入调味料,
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2024-02-10网红重磅榴莲披萨 制作圭臬： 1.搓两张不留边，且相应同尺寸的披萨底，(8英寸两个160克的面团)搓好后打孔； 2.第一张披萨皮平铺到烤盘上+和风汁涂抹均匀+7
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2024-11-11飘香肘子 制作身手： 1.选择猪前肘，高油温炸制后，马上泡入温水浸泡2—3个小时。使其皮回软，肘肉鲜活。 2.惩办好的肘子放入红卤水与香料，烧沸后煨3个小时。