//序言//

鸡蛋青睐者迎来好讯息！

多吃鸡蛋果然灵验，

澳洲最新商讨发现，

吃鸡蛋能镌汰升天风险！

#01：

澳洲最新商讨发现

鸡蛋有大用！

频年来，澳大利亚超市因禽流感疫情和需求激增面对鸡蛋短缺，不外鸡蛋的养分价值却再次成为焦点。

一项由墨尔本莫纳什大学主导的商讨发现，险些每天皆吃鸡蛋果然不错大大镌汰升天的可能性！

上个月发表在《Nutrients》杂志上的商讨默示，看成正在进行的ASPREE（阿司匹林在减少老年东谈主事件中的作用）纵向商讨的一部分，其分析了8756名70岁及以上老年东谈主的鸡蛋摄入频率。

商讨发现，与很少或从不吃鸡蛋（每月最多两次）的老年东谈主比拟，每周吃1到6次鸡蛋的老年东谈主，心血管疾病相干升天风险镌汰29%，全因升天风险镌汰15%。

商讨第一作家、莫纳什大学全国卫生与防护医学学院的博士生兼讲师Holly Wild默示，

“

鸡蛋富含卵白质、B族维生素、叶酸、不有余脂肪酸、脂溶性维生素（如维生素E、D、A和K）以及多种矿物资和微量元素。

”

同期也称鸡蛋是老年东谈主易于赢得的养分开始，尤其符合那些因年事增长而体魄功能下落的东谈主群。

此外，商讨还发现，鸡蛋摄入对饮食健康的东谈主群成果更彰着。这意味着，如若老年东谈主如故保捏了较高的饮食质料，适量摄入鸡蛋不错进一步镌汰升天风险。

商讨称：

“

商讨发现，饮食质料中等至高级的老年东谈主心血管疾病相干升天风险分袂镌汰 33% 和 44%，这标明在中等和高质料饮食中添加鸡蛋可能会延龟龄命。

”

#02：

这些东谈主吃鸡蛋会增高升天风险？

官方辟谣

不外尽管澳大利亚和好意思国淡薄胆固醇泛泛的成年东谈主每周最多吃7个鸡蛋，但一些欧洲国度淡薄每周仅吃3到4个鸡蛋。

Wild指出，迪士尼时时彩彩乐园先前的商讨不雅察到高胆固醇东谈主群摄入鸡蛋的升天风险较高。

但本次商讨发现，与很少或从不吃鸡蛋的东谈主群比拟，每周吃鸡蛋的血脂相等（临床会诊为高胆固醇）东谈主群患心血管疾病相干升天的风险镌汰了27%

这标明，血脂相等的存在并不影响吃鸡蛋相干的风险。

然而，商讨也存在一些局限性。举例，鸡蛋摄入量是自我评释的，可能存在回忆偏差。此外，商讨也未纪录鸡蛋的种类、烹调圭臬和份量大小，这影响了评估鸡蛋摄入在举座饮食中养分价值的才略。异日的商讨需要网罗更沉着的鸡蛋摄入数据，以进一步考证这些发现。

商讨东谈主员还指出，他们的发现与一些先前的商讨不同。

举例，一项辘集分析清楚，在亚洲和好意思国进行的商讨驱逐相背。这可能与西方国度鸡蛋花费者的饮食和生存神态格局相干，因为他们更可能贫穷膂力行为和饮食质料较差。因此，异日的商讨需要完结潜在的混合成分，以更好地相识鸡蛋摄入与健康之间的关系。

终末

不外即便如斯，

也不要过量摄入鸡蛋，

凭据自己气象，

合理安排膳食，

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