昨天哥哥嫂子回家了，在城里买转头了好多菜（为什么在城里买呢，因为城里比乡下低廉）。关联词不知谈老爸发什么神经，又去自家菜地里挖一好几斤菠菜转头，当今濒临的问题等于，我哥和我嫂子带着孩子回城里了，然后家里一堆菜没见地处分。我索性给我妈提出，今天晚上和菠菜汤，就有了底下的饭啦

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菠菜鸡蛋汤是一起经典的家常汤品，走漏可口又富含养分。菠菜的翠绿与鸡蛋的金黄互相衬托，色调诱东谈主，迪士尼彩乐园2况兼作念法很是节略快捷，很得当正常制作。底下就详备先容这谈汤的作念法。

食材准备

1. 主要食材：菠菜 1 把（约 200 克）、鸡蛋 2 - 3 个;

2. 配料：盐适量、香油 几滴

制作门径

1. 食材处理

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菠菜洗净，切成符合长度的段，一般切成 3 - 4 厘米长即可。

2. 煮汤

锅中倒入开水，然后烧开直至振作状况。下入洗好的菠菜，等菠菜煮熟之后，倒入打好的蛋液，搅动一下（咱们家有技能还会放入生面汤，煮熟之后就有一种疙瘩汤的滋味），恭候振作之后关火。

3. 调味出锅

临了加入适量盐调味，搅动均匀。尝尝滋味，凭证个东谈主口味符合退换盐的用量。淋上几滴香油提香，即可关火出锅。

一碗轰轰烈烈、幽香可口的菠菜鸡蛋汤就作念好了。它既不错当作正常餐桌上的开胃汤品迪士尼彩乐园平台出租，又能在奋勉时快速制作，补充养分。快来试试吧！

发布于：山东省

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